Compostamos nuestros residuos organicos

Desde que abrimos 2010, nos hicimos responsables de nuestros desechos organicos, luego vino Tais la compania que nos da el servicio de composta y a su vez, nos vende siembra y es cooperativista al igual que nosotros en la Cooperativa Agricola Organica Madre Tierra

 

 

Reciclamos por un mejor pais

Nunca se nos ocurriria vender agua en botellas plasticas, nunca hemos usado sorbetos plastico y ni siquiera tenemos hielo por no tener una bolsa de plastico adicional. La mayoria de nuestro reciclaje, va a donde debe llegar para que no llegue a la tierra de manera irresponsable.

 

 

Reusamos

Parte de nuestros envases que todavia no podemos sustituir, son entregados a agricuktores responsables para el uso en sus fincas, como para semilleros por ejemplo. Debemos ser mas responsables con lo que compramos para no crear mas basura en esta isla tan bella.

 

Somos

Somos un gran equipo de jovenes dedicados a elaborar un producto de alta calidad y con mucha nutricion, creemos que entre todos podemos aportar a tener una opcion de comida que vaya con nuestros valores, respetando los recursos naturales y los animales. Nuestro equipo se compone una empresaria, una panadera certificada, musicos, artistas, cocineros y amantes de Puerto Rico. Nos sentimos orgullosos de lo que ofrecemos porque es algo que siempre nos gustaria encontrar en otros negocios de la isla. Aportando nuestro grano de arena a mejorar lo que otros han jodido.

 

En septiembre 2019
Bread Boutique y Pizzeria Vegana en San Juan

 

Nuestro

Manifesto

Nos fajamos en ofrecer un alimento real a un precio justo, y asi en la manera menos invasiva posible a nuestra Isla y el planeta, lo cual queremos sano en todo el sentido de la palabra, sin el maltrato a otros seres vivientes  respetando a la Madre Tierra y a nosotros mismos. Lo mejor que podemos aportar a esta gran mision desde Puerto Rico es siendo asi de extremistas. La violencia hacia otros seres vivientes y al planeta no se combate con mas violencia. Somos un ejemplo de sabrosura sostenible que cada comunidad gustaria tener.

Nuestra Cocina

Libre de ingredientes quimicos

En Peace n’ Loaf tenemos un compromiso con todos que en ningun momento tendremos ningun ingrediente quimico y colorantes artificiales en nuestra cocina,

No usamos micro hondas ni nada que sea perjudicial para la salud de nuestros clientes, somos extremos en cuanto al cross contamination, Usamos diferentes cortadores de masa para pizzas que tienen, queso mozzarella, gluten free, hongos, salsas con nueces.

Esta cocina utiliza nueces, limitamos la soya a el uso exclusivo de los aminoacidos liquidos de la marca Braggs, nuestro tofu es en muchas ocasiones hecho por nosotros al igual que la mayoria de todas nuestras preparaciones.

Where

Encuentranos en la Avenida Americo Miranda #1402 Caparra Terrace, Puerto Rico 00921

Estamos todos los sabados en el Museo de Puerto Rico en Viejo San Juan, calle Norzagaray de 8am a 1pm con nuestra variedad de panes.

Estamos los 1eros, 3eros y 5tos domingos de cada mes en la Placita Roosevelt en el Mercado Agricola de la Cooperativa Agricola Madre Tierra de 9am a 2pm

Deseas llamarnos? 787.293.7773
mailto:peacenloaf@protonmail.com